友人からたくさん「青紫蘇」をいただきました。私は早速、この季節に相応しい青紫蘇ジュースを作ることにしました。この紫蘇ジュースは疲労回復に効果があり、腸内の細菌増加を防ぐ作用が強く、昔から夏の飲み物として作られているそうです。 梅雨明けを待つ…

厚生労働省が推奨する「８０２０運動」をご存知ですか？ この運動は、８０歳で自分の歯を２０本以上残そう！という趣旨の運動です。 なぜ２０本以上の歯を残したいのかというと、人間は２０本以上歯があれば、ほぼ支障なく食事を楽しむことができると言われ…